ARTYČOKY

Artičoky konzumujeme tak, že postupne otrháváme vonkajšie lupene a spodnou dužinatou stranou je namáčame do omáčky. Lupene postupne odlamujú až sa dostaneme k samotnému stredu, tzv. Srdiečku. Stred artičokov je najlahodnejšie a najušľachtilejšie časť tejto zaujímavej zeleniny, preto ho dôkladne vyškrabneme lyžicou.

Aktívne filtre

Naspäť hore