- today
- label novinky
- favorite 0 liky
- remove_red_eye 526 zobrazení
Ze starobylého rodu Rinaldi, pocházejícím z Modeny, vznikla po válce velká průmyslová skupina založená v roce 1979 s názvem Alis. Rodina Rinaldi měla vždy vášeň a lásku k typickým produktům své země, a především k balsamickým octům z Modeny. Rinaldiové jsou majitelé prestižní octárny.
Dřevěné sudy na výrobu balsamických octů zde používají od 16. století.
V roce 1990 tato vášeň pro výrobu octa balsamico dosáhla nejvyššího uznání průmyslu, „dvacátého výročí Trophy“. Každý rok ve městě Spilamberto (Modena) se koná soutěž mezi všemi výrobci tradičních octů z Modeny; každých dvacet let získává Alis diplom „The Best of the Best“. V letech 1990 – 2010, tradiční balsamico z Casa Rinaldi si nárokuje titul mistra světa.
Díky organizaci prodeje a vášní pro typické italské produkty, společnost Alis rozvinula své znalosti a zkušenosti na zahraničních trzích. Kromě prodeje aceta balsamica z Modeny, Alis rozšířila svůj sortiment o řadu olivových olejů.
V roce 1998 zahájila „Casa Rinaldi“ výrobu mnoha dalších výrobků jako jsou :
octy balsamico, vinné octy, vinné octy z jediné odrůdy, kořeněné vinné octy, extra panenský olivový olej, kořeněné extra panenské olivové oleje, nakládanou zeleninu v oleji a octu, omáčky, těstoviny, koření, cukrovinky, nealkoholické nápoje a minerální vody, konzervované ryby, konzervovaná rajčata, kávu, víno a pivo. Dnes je Alis orientovaná především na export. Doposud dodává své výrobky do 72 zemích světa.
Související produkty

Gnocchi di patate fresche Caserecci
Zemiakové čerstvé chladené cestoviny Gnocchi 500g Názov Gnocchi pochádza zo slova...

Val di Mazara Sicilia DOP Extra...
Olio Extra Vergine di Oliva Val di Mazara Sicilia D.O.P. 500ml Extra panenský olivový...