

Salám z jemného mäsa so slaninou a korením Campagnolo Corto Maestri je typická, vysoko kvalitná saláma najvyššieho radu Maestri Salumieri, ktorého výroba rešpektuje najstaršie recepty regiónu Romagna. Na jeho výrobu sa používajú najkvalitnejšie chudé mäso z talianskeho chovu. Mäso je jemne mleté s prídavkom masti, plnené do prírodného črievka a potom je saláma ručne viazaná. Tradičná receptúra dáva týmto salámam nezameniteľnú vôňu a jemnú chuť. Plátky sú rubínovo červenej farby s pravidelným rozložením bielych kúskov slaniny. Tradícia hovorí, že pre jeho čo najlepšie vychutnanie sa musí nakrájať nožom diagonálne na plátky hrubé ako zrnko korenia. Pohár kvalitného vína je samozrejmosťou. Saláma Campagnolo je bezlepková a má certifikát „Spiga Barrata“, je tiež bez mlieka a vedľajších výrobkov.
Uvedená cena výrobku je za 500g. Cena bude prepočítaná podľa skutočnej váhy. Salame Campagnolo je originálne od výrobcu porciovaný v 480 - 590g balení. Pri platbe počkajte na prepočítanie ceny, ktorú pošleme na Vami uvedený e-mail (prvý doručený e-mail je automatický - s potvrdením objednávky, v druhom e-maile pošleme prepočítanú cenu podľa skutočnej váhy.
Producent: Clai S.c.a.
Názov po slovensky: Dedinská bravčová saláma z mozaikou slaniny
Alergény: Neobsahuje