shopping_cart
Košík
0
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 0,75l
Suché San Marzan Il Pumo Primitivo Salento IGP má svoj názov podľa dekoratívneho predmetu Pumo, ktorý po stáročia zdobia balkóny a zábradlia starých schodísk v Puglii. Symbol hojnosti a štedrosti prírody, vyrobený z hliny, ktorá kedysi živila vinice. Veľmi intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami, komplexná vôňa s tónmi sliviek a čerešní spolu s tónmi rozmarínu a ľahkej korenitosti. Il Pumo Primitivo Salento je víno plné, jemné a harmonické, dobre piteľné a príjemné, čo umožňuje jednoduchú kombináciu s rôznymi pokrmami. Il Pumo Primitivo Salento je skvelý spoločník k robustným prvým chodom, červenému mäsu a zverine a výborne dopĺňa tvrdé syry. San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP vás rozhodne poteší pri akejkoľvek príležitosti osamote alebo s priateľmi
37396
- Regiony
- Puglia
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP je zrodené z čistej odrody Primitivo, jednej z najstarších kontinentálnych rév. Pôvodná talianska réva s južanským charakterom z viníc v oblasti Salento tvorí dobre piteľné a príjemné chuťovo plné, jemné a harmonické víno, ktoré dokonale sprevádza večer s priateľmi
Vinárstvo: Cantine San Marzano
Oblasť: Puglia
Odrodové zloženie: 100% Primitivo
Klasifikácia: IGP
Poloha: Produkčné vinice v regióne Puglia, v oblasti San Marzano približne 100mnm, oblasť sa vyznačuje vysokými tepelnými úhrnami a stredne nízkymi zrážkami, pôda so stredne ílovitou textúrou, plytká s dobrou prítomnosťou kameňa, kultivácia viniča systémom Spalliera
Vinifikácia: Zber hrozna prvý týždeň v septembri, tepelne riadená macerácia a alkoholová fermentácia s vybranými kvasinkami približne 10 dní, zrenie v oceli< br />Gastro párovanie: Robustné prvé chody, červené mäso a zverina, tvrdé syry
Teplota servisu: 16 - 18°C
Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 0,75l
Suché San Marzan Il Pumo Primitivo Salento IGP má svoj názov podľa dekoratívneho predmetu Pumo, ktorý po stáročia zdobia balkóny a zábradlia starých schodísk v Puglii. Symbol hojnosti a štedrosti prírody, vyrobený z hliny, ktorá kedysi živila vinice. Veľmi intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami, komplexná vôňa s tónmi sliviek a čerešní spolu s tónmi rozmarínu a ľahkej korenitosti. Il Pumo Primitivo Salento je víno plné, jemné a harmonické, dobre piteľné a príjemné, čo umožňuje jednoduchú kombináciu s rôznymi pokrmami. Il Pumo Primitivo Salento je skvelý spoločník k robustným prvým chodom, červenému mäsu a zverine a výborne dopĺňa tvrdé syry. San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP vás rozhodne poteší pri akejkoľvek príležitosti osamote alebo s priateľmi